香港仔流记艇仔粉历4年终获新牌！正式长泊这地点唔使游嚟游去搵你

香港仔流记艇仔粉在facebook专页宣布，经历4年时间，终於获领食环署的新船食物制造厂牌照，以後将会由旧船搬迁至新船继续经营售卖艇仔粉「正正式式长泊系香港仔喇」！流叔更指大船会设有冷气及洗手间，并会继续保留旧有烧味粉面的汤底及味道。

流记艇仔粉乃现时香港硕果仅存的粉艇，主理人流叔自1981年起开始做艇仔粉至今逾40年，以往都不定期出没於香港仔沿海旁及香港仔渔市场一带。回顾全盛时期，香港仔与鸭脷洲之间的海湾有逾20多艘艇仔，发售各式的炒菜粉面，随着政府停发流动熟食牌，现时只剩下2艘粉艇，而流记艇仔粉正是其一。

流记更「衷心感谢大家一直默默支持流记艇仔粉的朋友们」，并指粉丝一直的陪伴是继续努力的动力，「我哋会继续加油！」。而流叔亦会保留旧有味道，「艇仔粉汤底继续沿用大地鱼，大量新鲜杂鱼，再配搭上自家炒制的胡椒粉」，例如招牌艇仔粉$45，有烧鸭、叉烧、切鸡、鱼蛋及菜，以及糯米饭$49、咸猪骨鸡粥、蚝油花菰时菜及气炸八宝等。网民得知好消息後都表示「以後长泊，太好」，及「唔使游嚟游去要搵你」等。

新船除了提供冷气及洗手间等设备外，更会固定停泊於卖鱼天光墟渔人码头旁，早前更发文指需要增聘人手，并以南区街坊优先，职位包括烧味师傅及厨房帮工。换言之，各位「吃货族」以後不用「靠彩数」，都可以大叹地道风味的艇仔粉，但要留意逢星期二定为休息日，别「摸门钉」！

香港仔流记艇仔粉
地址∶香港仔新填海区2A（船号B145430）近卖鱼天光墟车马炮捉棋凉亭对开海傍位置
电话：6990 6714
营业时间∶星期一至日11am-8:30pm（逢星期二休息）